Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.3 3 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
6 porzioni

Съставки

Colomba
  • 150 g di latte
  • 25 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina integrale
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
  • 1 uovo sodo sbucciato e a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 14.7 g
Калории 1807 kJ / 432 kcal
Мазнини 22.3 g
Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко