Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

4.9 10 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
4 porzioni

Съставки

Crêpes
  • 50 g di burro + q.b.
  • 500 g di latte
  • 200 g di acqua
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 1 scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 220 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 250 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati
Salsa di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 20 fili di erba cipollina fresca

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 36.2 g
Калории 3283.2 kJ / 784.8 kcal
Мазнини 40.3 g
Фибри 6.2 g
Въглехидрати 69.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко