Risotto ai profumi d'estate

Risotto ai profumi d'estate

4.0 84 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

1 lime preferibilmente biologico
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
3 pesche pelate e a pezzi (2-3 cm)
1 gambo di sedano a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
½ scalogno a metà
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
300 g di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)
30 g di vino bianco secco
600 g di acqua
1 bustina di zafferano

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.1 g

Калории 1653 kJ / 395 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 69.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 13 Рецепти
Италия

Incaricate in cucina 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 h 30 min

Ravioli con ripieno di pesce

1 h 30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Riso alla marinara

1 h 25 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 h

Lasagna ai quattro formaggi

1 h 30 min

Pasta al forno vegan

1 h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 h

Покажи всичко