Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

4.6 27 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

60 g di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
120 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
20 g di burro chiarificato

20 g di burro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaino di paprica piccante
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
250 g di acqua
150 g di riso a chicco lungo
2 cucchiai di panna acida per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 41 g

Калории 2204 kJ / 527 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fatto con Cook-key®! 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min

Pasta al forno veloce

45 Min

Spaghetti alla "Norma"

1 Std. 30 Min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 Min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 Min

Risotto mimosa

55 Min

Покажи всичко