Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
12 raciones

Съставки

Masa de pizza
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de cubitos de hielo
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 120 g de agua fría
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 250 g de tomate troceado en conserva
  • 3 - 4 hojas de albahaca fresca
  • 1 pellizco de sal
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
  • 250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
  • 150 g jamón cocido en lonchas finas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 11.4 g
Калории 1132 kJ / 270 kcal
Мазнини 12.1 g
Фибри 1.6 g
Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко