Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4.0 2 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

2 portions

Съставки

Les meringues

120 g de blancs d'œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

La crème au chèvre

100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
20 g de sucre en poudre
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Le coulis de fraises

50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
150 g de fraises
40 g de jus de citron

Le dressage

150 g de fraises coupées en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 4004.5 kJ / 950.5 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 168 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desserts pour deux 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galette des rois vanille-fève tonka

1ч. 20 мин.

Blanc-manger à la banane

3ч. 15 мин.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4ч. 15 мин.

Ananas givré à la sauge

12ч.

Muffin framboise-pistache

55 мин.

Crème au chocolat sans lactose

12ч.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2ч. 10 мин.

Crème glacée fraise-soja

4ч. 20 мин.

Crème glacée à l'amande sans lactose

2ч. 45 мин.

Sorbet litchi-rose

8ч.

Pommes cuites à la confiture

45 мин.

Crème brûlée légère au potimarron

50 мин.

Покажи всичко