Устройства и аксесоари
Focaccia genovese (TM6)
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
8 pezzi
Съставки
-
440 g acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
737.8 mg
Протеин
4.6 g
Калории
955.8 kJ /
228.4 kcal
Мазнини
10.4 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
1.5 g
Въглехидрати
31 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza alla romana
1ч. 40 мин.
Crakerstrelli
2ч.
Salsicce mummie
1ч. 10 мин.
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2ч. 15 мин.
Grissini torinesi
1ч. 35 мин.
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 мин.
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
1ч. 10 мин.
Pane ragno
1ч. 20 мин.
Pizza fantasmagorica
3ч. 30 мин.
Mini pizzette mummia
1ч. 10 мин.
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1ч. 10 мин.
Schiacciatina
2ч. 20 мин.