Устройства и аксесоари
Focaccia genovese (TM6)
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
8 pezzi
Съставки
-
440 g acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
737.8 mg
Протеин
4.6 g
Калории
955.8 kJ /
228.4 kcal
Мазнини
10.4 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
1.5 g
Въглехидрати
31 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizzette al formaggio di capra
1h 35min
Cracker salati
4h
Focaccine alla curcuma
4h 30min
Salsa cremosa alla Feta
10min
Focaccia al formaggio
55min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Focaccia ligure
4h
Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)
Pas d’évaluation
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min
Sfinciuni
3h 30min