Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.7 80 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

8 pezzi

Съставки

440 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 737.8 mg

Протеин 4.6 g

Калории 955.8 kJ / 228.4 kcal

Мазнини 10.4 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Рецепти
Италия

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Banettes rustiche

15ч.

Focaccia di Carnevale salentina

3ч. 40 мин.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3ч. 20 мин.

Crescia alla maceratese

3ч.

Filone di segale

4ч.

Cracker al farro

2ч.

Quiche broccoli e pesto

1ч. 10 мин.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1ч. 30 мин.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ч.

Panettone gastronomico farcito

7ч. 30 мин.

Pizza 'nduja e caciocavallo

9ч.

Pizzette marinare

1ч. 35 мин.

Покажи всичко