Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.6 105 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

8 pezzi

Съставки

440 g acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 737.8 mg

Протеин 4.6 g

Калории 955.8 kJ / 228.4 kcal

Мазнини 10.4 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Рецепти
Италия

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Bottoncini con wurstel

5 Std.

Pizza napoletana

9 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza Margherita

2 Std.

Pizza margherita (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 Std. 50 Min

Pizza capricciosa

1 Std. 35 Min

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza New York style

3 Std. 50 Min

Tortano speck e fontina

2 Std.

Покажи всичко