Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

4.3 56 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

Impasto

160 g di acqua
1 cucchiaio zucchero
10 g olio extravergine di oliva
15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 0 + q.b.
10 g di strutto
10 g di sale

Farcitura

100 g di Provolone semipiccante a pezzi (1-2 cm)
1000 g di cipolle a pezzi
500 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 pomodorini ciliegia
3 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
10 g di sale

Terminare la preparazione

100 g di olive nere denocciolate a metà

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10.1 g

Калории 1523 kJ / 364 kcal

Мазнини 18.6 g

Въглехидрати 39.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza napoletana

9ч.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ч. 50 мин.

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Pizza Margherita

2ч.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ч. 55 мин.

Pagnotte integrali con lievito madre

4ч.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ч.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ч.

Pinsa romana

5ч.

Покажи всичко