Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

30 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 3.8 g

Калории 464 kJ / 111 kcal

Мазнини 5.6 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 11.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciambella di segale

2ч. 45 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Focaccia al latte

6ч. 30 мин.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ч.

Tortano speck e fontina

2ч.

Panzerotti alla romana

55 мин.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4ч. 55 мин.

Crostata di fiori e zucchine

1ч. 35 мин.

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3ч.

Pizza caprese

9ч.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3ч. 50 мин.

Покажи всичко