Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 13 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
30 porzioni

Съставки

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 5 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 200 g di farina tipo 1 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
  • 250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
  • 250 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 30 g di latte
Terminare la preparazione
  • 30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 3.8 g
Калории 464 kJ / 111 kcal
Мазнини 5.6 g
Фибри 0.6 g
Въглехидрати 11.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко