![Peras al vino dulce con sabayón Peras al vino dulce con sabayón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39a6953d-a42f-4c72-a700-70c2fa8d68a5/Derivates/df328e0d-d425-429e-bb06-e494979b12a5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Peras al vino dulce
- 4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
- 100 g de azúcar moreno
- 150 g de vino dulce
- 1 cucharadita de zumo de limón
Sabayón
- 100 g de azúcar
- 6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
- crocanti de almendra (para espolvorear)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 804.1 kJ / 192.4 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 33.3 g
- Мазнини
- 5.2 g
- Фибри
- 1.8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5 Std.
Mousse de dulce de leche y café
20 Min
Mousse de chocolate y café
1 godz. 20 min
Postre dos chocolates y avellanas
3 godz. 30 min
Helado de stracciatella
8hod. 15min
Tarta a los tres chocolates
4 godz. 40 min
Corte de semifrío de chocolate
4 Std. 10 Min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5h 30min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 godz. 15 min
Tarta de chocolate blanco
8hod. 15min