Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Chocolate salted caramel petit fours
Подготовка 50 мин.
Общо 7ч. 10 мин.
16 pieces
Съставки
Biscuit base
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces200 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces40 g
-
light brown sugar40 g
-
golden syrup2 tsp
-
self-raising flour40 g
-
cocoa powder20 g
Salted caramel
-
light brown sugar80 g
-
pouring (whipping) cream60 g
-
salted butter room temperature80 g
-
gelatine powder½ tsp
-
golden syrup1 ½ tsp
-
salt¼ tsp
-
vanilla bean paste½ tsp
Chocolate mousse
-
gelatine powder1 tsp
-
milk2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
Chocolate ganache
-
pouring (whipping) cream50 g
-
sea salt flakes for sprinkling
-
salted butter20 g
-
gelatine powder½ tsp
Трудност
лесно
Хранене за 1 piece
Натрий
176.1 mg
Протеин
2.4 g
Калории
1092.1 kJ /
260 kcal
Мазнини
20.9 g
Фибри
0.6 g
Наситените мазнини
13 g
Въглехидрати
16.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
High Tea
12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Chocolate brownie trifle
6ч.
Mixed berry pavlova stack
5ч. 30 мин.
Classic lemon tart
3ч. 10 мин.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7ч. 10 мин.
Dani Valent's Basque cheesecake
2ч. 10 мин.
Black forest Christmas yule log
1ч. 30 мин.
White chocolate and strawberry trifle
25ч.
Chocolate Basque cheesecake
2ч.
Black forest cake
5ч.
Basic cheesecake
10ч.
Sticky date pudding
1ч. 30 мин.
Croissants
16ч.