Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

4.2 12 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
6 unidades

Съставки

  • 50 g de queso parmesano en trozos
Albóndigas
  • 80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
  • 150 g de leche
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de carne picada mixta
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Compota de tomate
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 30 g de vino blanco
  • 25 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 barras de pan
  • 100 - 150 g de cebolla frita crujiente

Трудност

лесно


Хранене за 1 unidad

Протеин 21.6 g
Калории 1419 kJ / 339 kcal
Мазнини 16.2 g
Фибри 48.8 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко