Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

4.1 21 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

2 porzioni

Съставки

½ scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
60 g di salsiccia fresca spellata, a tocchetti
170 g di carote viola a cubetti (1 cm)
160 g di riso Carnaroli
30 g di vino bianco
350 g di acqua
½ cucchiaino di sale
olio di semi di arachide q.b.
50 g di carote viola a rondelle (circa 3 mm)
20 g di burro a pezzi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11.4 g

Калории 3387 kJ / 808 kcal

Мазнини 51.9 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 73.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tavolo per due 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3hod.

Ziti con ragù alla napoletana

1hod. 30min.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1hod.

Casoncelli alla zucca (vegan)

1hod. 30min.

Ravioli con ripieno di pesce

1hod. 30min.

Lasagne al pesto di pistacchi

1hod. 40min.

Riso alla marinara

1hod. 25min.

Gnocchi al ragù

2hod. 10min.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2hod.

Lasagna ai quattro formaggi

1hod. 30min.

Pasta al forno vegan

1hod.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2hod.

Покажи всичко