Преминете към основното съдържание Търсене
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g
Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal
Мазнини 8.1 g
Фибри 0.4 g
Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

4.6(160)

2ч. 25 мин.

Almond shortcrust pastry

4.1(17)

35 мин.

Gluten free sausage rolls

4.1(60)

2ч. 5 мин.

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3ч. 25 мин.

Macadamia and Parmesan biscuits

4.0(41)

25 мин.

Pull-apart pizza sun

4.5(103)

1ч. 30 мин.

Pastela moruna

Няма оценки

Pumpkin 4 cheese pizza

Няма оценки

Baked salmon sushi cups

4.7(18)

30 мин.

Mini bacon and vegetable frittatas

4.7(66)

35 мин.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

1ч. 30 мин.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

4.6(28)

45 мин.

 Покажи всичко