Преминете към основното съдържание Търсене
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g
Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal
Мазнини 8.1 g
Фибри 0.4 g
Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(190)

1ч. 35 мин.

Brazilian cheese puffs

4.7(318)

20 мин.

Almond shortcrust pastry

4.1(17)

35 мин.

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10 мин.

Caramelised leek and feta tart

4.6(53)

2ч. 25 мин.

Keto crackers

4.2(74)

1ч.

Macadamia and Parmesan biscuits

4.0(39)

25 мин.

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(181)

1ч. 15 мин.

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

4.2(60)

40 мин.

Leek and ham tart

4.9(235)

1ч. 55 мин.

Pizza Margherita

4.4(16)

2ч. 10 мин.

Brunch bread

4.6(199)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко