Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4 8 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

12 pieces

Съставки

Salmon and ricotta filling

ricotta
200 g
preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
1 ½ pieces
smoked salmon
100 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste
lemon juice
1 tbsp

Choux pastry

water
125 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
50 g
salt
1 pinch
plain flour
75 g
eggs
2
nigella seeds for sprinkling
egg lightly beaten
1

Assembly

smoked salmon cut into pieces (3 cm)
100 g
fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g

Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal

Мазнини 8.1 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 мин.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2ч. 5 мин.

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

1ч. 20 мин.

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26ч. 35 мин.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ч. 40 мин.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 мин.

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25 мин.

Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

1ч. 50 мин.

Brunch bread

Brunch bread

1ч. 15 мин.

Sunflower and sesame seed bread rolls

Sunflower and sesame seed bread rolls

1ч.

Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls

1ч. 15 мин.

Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

1ч. 45 мин.

Покажи всичко