Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4 8 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

12 pieces

Съставки

Salmon and ricotta filling

ricotta
200 g
preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
1 ½ pieces
smoked salmon
100 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste
lemon juice
1 tbsp

Choux pastry

water
125 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
50 g
salt
1 pinch
plain flour
75 g
eggs
2
nigella seeds for sprinkling
egg lightly beaten
1

Assembly

smoked salmon cut into pieces (3 cm)
100 g
fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g

Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal

Мазнини 8.1 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Rosemary meat pies

3ч. 30 мин.

Almond shortcrust pastry

35 мин.

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 мин.

Gluten free pizza dough

2ч.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 мин.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1ч. 30 мин.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 мин.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 мин.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1ч. 30 мин.

Rye Kaiser rolls

26ч. 30 мин.

Fugazza sliced onion pizza

2ч.

Покажи всичко