Преминете към основното съдържание Търсене
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g
Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal
Мазнини 8.1 g
Фибри 0.4 g
Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Traditional sausage rolls

4.2(199)

50 мин.

Soft Chinese bread rolls

4.8(175)

1ч. 20 мин.

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(389)

1ч. 30 мин.

Flourless bagels

4.5(89)

1ч. 40 мин.

Hidden veg sausage rolls

4.5(154)

45 мин.

Cheesy roasted vegetable muffins

4.0(6)

45 мин.

Broccoli chive muffins (10-12 months)

4.4(126)

30 мин.

Brunch bread

4.7(206)

1ч. 15 мин.

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1ч. 30 мин.

Curry chicken quiche

4.7(11)

1ч. 30 мин.

Garlic and coriander naan

4.9(26)

1ч. 30 мин.

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(191)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко