Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4 8 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

12 pieces

Съставки

Salmon and ricotta filling

ricotta
200 g
preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
1 ½ pieces
smoked salmon
100 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste
lemon juice
1 tbsp

Choux pastry

water
125 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
50 g
salt
1 pinch
plain flour
75 g
eggs
2
nigella seeds for sprinkling
egg lightly beaten
1

Assembly

smoked salmon cut into pieces (3 cm)
100 g
fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g

Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal

Мазнини 8.1 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sub rolls

Sub rolls

2ч.

Family burger pie

Family burger pie

1ч. 25 мин.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1ч. 45 мин.

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

3ч. 25 мин.

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

1ч. 40 мин.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 мин.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2ч. 5 мин.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1ч. 30 мин.

Gougères

Gougères

55 мин.

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35 мин.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 мин.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Няма оценки

Покажи всичко