Преминете към основното съдържание Търсене
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 8.1 g
Калории 530.7 kJ / 126.4 kcal
Мазнини 8.1 g
Фибри 0.4 g
Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45 min

Iced puff pastry

4.5(13)

40 min

Kumara sausage rolls

4.6(41)

1 h 15 min

Rosemary meat pies

4.4(57)

3 h 30 min

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(178)

1 h 15 min

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

4.6(32)

1 h 40 min

Parathas

4.7(18)

1 h 30 min

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 min

Herbed lavosh

4.7(33)

55 min

Curry chicken quiche

5.0(4)

1 h 30 min

Baked salmon sushi cups

5.0(4)

30 min

Hot salmon and vegetable egg muffins

5.0(2)

45 min

 Покажи всичко