Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
Seelachs mit Tomatenhaube
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Majoran abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
-
Schalotten40 g
-
Pinienkerne, geröstet20 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Seelachsfilet in 4 Stücken600 g
Kartoffel-Fenchel-Stampf und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
-
Fenchel in mundgerechten Stücken230 g
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln20 g
Трудност
средно
Хранене за 4 Portionen
Протеин
128 g
Калории
6422 kJ /
1533 kcal
Мазнини
74 g
Фибри
19.7 g
Въглехидрати
81 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
THERMOMIX® Magazin 3/2018
42 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 мин.
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35 мин.
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2ч.
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 мин.
Bouillabaisse
1ч.
Lachs-Raclette-Pfännchen
1ч. 30 мин.
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 мин.
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 мин.
Lachs mit Bröselkruste
45 мин.
Grilled Seafood Board
40 мин.
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 мин.
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1ч. 30 мин.