Устройства и аксесоари
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
8 unidades
Съставки
Ensalada de berenjenas
-
750 g de berenjena con piel, en dados (1-2 cm)
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas de zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomate maduro en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (по избор)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas de perejil fresco picado
-
2 ramitas de cilantro fresco picado
Crêpes de harina de garbanzos
-
150 g de harina de garbanzos
-
80 g de harina de trigo
-
300 g de agua
-
70 g de leche
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de ras el hanout
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
-
20 g de semillas de sésamo
-
½ - 1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de hierbabuena fresca picada
-
5 g de aceite de oliva para la sartén
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
7.4 g
Калории
910.2 kJ /
217.8 kcal
Мазнини
10.7 g
Фибри
6.4 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocina vegetariana - Del campo a la mesa
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоEnsalada griega de patata
1 godz. 10 min
Ensalada campera con naranja
1 godz. 10 min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 min
Ensalada de verduras y fruta
5 min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1 godz. 30 min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1 godz.
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1 godz. 15 min
Plátanos asados con queso y mojo verde
45 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 godz. 45 min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 min
Espárragos blancos frescos gratinados
1 godz.