Преминете към основното съдържание Търсене
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
4.5 11 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 12ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La glace vanille au pineau des Charentes (la veille)
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 200 g de lait
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 5 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
Les pommes flambées au cognac (le jour même)
  • 40 g de beurre
  • 800 g de pommes coupées en quartiers
  • 40 g de cognac
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g
Калории 1726 kJ / 414.2 kcal
Мазнини 20.8 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 38.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of - printemps vol. II 18 Рецепти
Франция
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Granité fraise

4.4(51)

3ч. 10 мин.

Entremets exotique

4.6(16)

24ч.

Riz au lait sucré (arroz doce)

4.1(102)

1ч. 30 мин.

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

4.3(24)

1ч.

Glace "fior di latte"

4.7(55)

4ч. 15 мин.

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24ч. 30 мин.

Glace au café et à la fève tonka

Няма оценки

Beignets de pommes

4.8(17)

10 мин.

Cheesecake framboises

4.5(35)

5ч.

Poires au vin rouge

4.8(47)

3ч. 20 мин.

Pannacottas after eight

4.0(152)

5ч. 35 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(45)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко