Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

4.5 11 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

6 portions

Съставки

La glace vanille au pineau des Charentes (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
200 g de pineau des Charentes
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Les pommes flambées au cognac (le jour même)

40 g de beurre
800 g de pommes coupées en quartiers
40 g de cognac
1 c. à soupe de sucre en poudre

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g

Калории 1726 kJ / 414.2 kcal

Мазнини 20.8 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 38.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of - printemps vol. II 18 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3ч. 45 мин.

Sorbet cerise et lait de coco

3ч. 15 мин.

Milla de potiron

1ч. 10 мин.

Cheesecake à l’orange

3ч. 20 мин.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 мин.

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2ч. 30 мин.

Glace pistache et safran

3ч. 20 мин.

Glace aux fruits allégée

5 мин.

Îles flottantes et compotée de pommes

1ч. 40 мин.

Mini-banoffee pie

2ч. 30 мин.

Blanc-manger coco-citron vert

3ч. 15 мин.

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1ч.

Покажи всичко