Torta di riso salata

Torta di riso salata

4.0 32 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

10 porzioni

Съставки

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno di riso

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino Romano a pezzi
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
30 g di olio di oliva
100 g di riso
2 uova
1 pizzico di zafferano in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe a piacere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7.8 g

Калории 866 kJ / 207 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 19.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Pizza napoletana

9ч.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ч.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Impasto per pizza di Kamut®

2ч.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ч. 50 мин.

Vastedda cu sammucu di Troina

2ч. 30 мин.

Pizza romana scomposta

3ч. 20 мин.

Покажи всичко