Musaca

Musaca

4.8 5 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 porții

Съставки

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Протеин 33 g

Калории 2508 kJ / 598 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 5.1 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ocolul Pământului 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 мин.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3ч. 30 мин.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ч. 10 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Tăiței curry cu carne de porc

45 мин.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 мин.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 мин.

Покажи всичко