Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
New York con salsa bernesa
Подготовка 15 мин.
Общо 45ч.
4 porciones
Съставки
Salsa bernesa
-
50 g de echalotes partidos por la mitad
-
1 ramita de estragón fresco
-
50 g de vino blanco
-
1 cda de vinagre de vino blanco
-
200 g de mantequilla sin sal en cubos
-
4 yemas de huevo
-
1 cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Filete de res
-
800 g de carne de res, sin hueso tipo New York (4 piezas)
-
2 - 3 cdas de aceite de oliva
-
150 g de cebolla fileteada
-
2 cditas de sal fina
-
4 pizcas de pimienta negra molida
-
1000 g de agua
Трудност
средно
Хранене за 1 porciones
Протеин
37 g
Калории
4681 kJ /
1115 kcal
Мазнини
105 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
NAVIDAD
20 Рецепти
Мексико
Мексико
Navidad Vol.I
10 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Calabacitas rellenas al vapor
40 Min
Pechugas a la reina
35 Min
Caldo de pollo con fideos
35 Min
Carnitas
50 Min
Cerdo agridulce
45 Min
Pollo con mole
1 Std.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 Min
Pollo a las hierbas
40 Min
Tacos de cachete
2 Std.
Cerdo entomatado
50 Min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min