Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

3.7 192 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 7ч. 55 мин.

16 porcji

Съставки

10 - 20 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Spód kakaowo-kokosowy

olej ilość do natłuszczenia formy
110 g masła pokrojonego na kawałki
200 g herbatników kakaowych
50 g wiórków kokosowych

Masa czekoladowa

80 g cukru
800 g śmietany, min. 30% tłuszczu
650 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
200 g likieru typu irish cream, np. Baileys®

Polewa lustrzana (mirror glaze)

20 g żelatyny w proszku
40 g zimnej wody
300 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
130 g wody w temp. pokojowej
260 g cukru
170 g mleka skondensowanego, słodzonego
1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego czerwonego
4 makaroniki różnokolorowych, do dekoracji

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porcję

Протеин 8.9 g

Калории 3361.2 kJ / 802.8 kcal

Мазнини 48.6 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 79.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PROSTE POMYSŁY 214 Рецепти
Полша

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bomby czekoladowe

1 h

Deser z płynną białą czekoladą

3 h

Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami

9 h 20 min

Hugo slush

5 min

Suflety orzechowe

1 h 30 min

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4 h 10 min

Pudding migdałowy

30 min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 h 40 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 h 20 min

Mleczne cukierki

2 h 5 min

Deser czekoladowy z biszkoptami

6 h 20 min

Покажи всичко