![Estofado de cerdo con apio Estofado de cerdo con apio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DD56BCE-5FEE-42EE-8B46-596BA2AA3A19/Derivates/adb04752-34ce-4482-9276-9984e6a8bd89.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
- 150 g de cebolla (en cuartos)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
- 5 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de zumo de limón
- 500 g de caldo de pollo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1206 kJ / 288 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAjí de gallina
1小时 15 分钟
Cordero con costra de hierbas y verduras asadas
5h
Filetes de ternera al vino
25min
Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
40min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1小时 20 分钟
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1小时 20 分钟
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4sa
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1小时
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1小时 20 分钟