Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.1 17 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 3ч. 20 мин.
4 raciones

Съставки

  • 3 naranja
  • 1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
  • 2 tiras de piel de limón
  • 2 de clavos enteros
  • 10 granos de pimienta negra
  • 2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
  • 200 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 20 g de miel de azahar
  • 100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
  • 20 g salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 ½ cucharadas de extracto de buey
  • 1000 g de agua
  • 20 g de mantequilla

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 41.2 g
Калории 1936 kJ / 463 kcal
Мазнини 18.5 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 26.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко