Преминете към основното съдържание Търсене
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4.5 32 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Beize
  • Salz
    60 g
  • Zucker
    40 g
  • Pimentkörner
    3
  • Pfefferkörner, schwarz
    3
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Dill abgezupft
    ½ Bund
  • Lachsforellenfilets (à ca. 200 g)
    2
Kartoffel-Sellerie-Stampf und Fertigstellung
  • Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Knollensellerie in Stücken (5 mm)
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Milch
    300 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Endiviensalat in feinen Streifen
    50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 26 g
Калории 1710 kJ / 408 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 6.7 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fit mit Thermomix® 60 Рецепти
Германия
THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Garnelen Curry

4.7(467)

30 мин.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

4.7(152)

45 мин.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(296)

45 мин.

Garnelen Bhuna

4.2(327)

30 мин.

Den Helder (Matjes-Tatar)

4.8(185)

35 мин.

Seafood-Eintopf

4.3(151)

50 мин.

Wirsing-Lachs-Lasagne

4.4(394)

1ч. 20 мин.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.4(52)

1ч.

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

4.5(246)

1ч.

Matjes mit Radieschensalat

4.5(71)

50 мин.

Garnelen-Eintopf

4.3(94)

45 мин.

Forelle mit Linsensalat

4.5(135)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко