Rollitos de pollo con salsa agridulce
TM31 TM5 TM6

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5 (53 ratings)

Ingredients

Rollitos de pollo

  • 12 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)
  • 12 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 12 lonchas de beicon muy finas (150 g)
  • 6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad
  • 6 lonchas de jamón de York (100 g) cortadas por la mitad
  • 6 lonchas de queso de sándwich (100 g) cortadas por la mitad
  • 12 higos secos cortados por la mitad

Salsa agridulce

  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharada de orégano seco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 25 g de vinagre
  • 25 g de mostaza
  • 150 g de tomate frito estilo casero
  • 15 g de azúcar (optional)
  • 180 g de refresco de cola (no light)
  • ½ cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
1950 kJ / 466 kcal
Protein
44.5 g
Carbohydrates
11.26 g
Fat
27.07 g
Fibre
1.14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all