Устройства и аксесоари
Spinatrisotto mit Spargeln
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
Съставки
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Parmesan in Stücken (3 cm)50 g
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Zwiebeln halbiert50 g
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Olivenöl40 g
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Butter40 g
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Risottoreis (z.B. Carnaroli)320 g
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Weisswein60 g
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Wasser720 g
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Gemüsebouillonwürfel (für je 0.5 l)2
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grüne Spargeln Spitzen abgeschnitten, hölzerner Teil entfernt, Rest in ½ cm dicke Scheiben500 g
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Rohschinken in Streifen100 g
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Mandelstifte50 g
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Jungspinat150 g
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Sauermilch90 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
26 g
Калории
3008 kJ /
718 kcal
Мазнини
36 g
Въглехидрати
70 g
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