Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

4.8 28 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 porzioni

Съставки

Cavatelli

175 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g di rucola lavata e asciugata
125 g di semola rimacinata di grano duro
100 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Crema di ceci e cozze

1 scalogno
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 peperoncino piccante fresco
60 g olio extravergine di oliva
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati
200 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
acqua q.b.
sale q.b.
1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di cozze pulite e sgusciate
20 g di vino bianco
10 pomodorini ciliegia in quarti

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.5 g

Калории 2347 kJ / 561 kcal

Мазнини 21.1 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 72.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1ч.

Insalatona di orzo

40 мин.

Risotto alla lattuga

30 мин.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 мин.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 мин.

Riso calamari e piselli

40 мин.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 мин.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 мин.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1ч.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 мин.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ч. 25 мин.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 мин.

Покажи всичко