Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco

4.6 274 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

½ c. à café de graines de coriandre
½ c. à café de graines de moutarde
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g de gingembre frais émincé en fines lamelles
1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
400 g de lait de coco
100 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes végétalien
1 c. à café de sel
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux
200 g de carottes émincées en lamelles (1 cm)
150 g de bouquets de chou-fleur
100 g de courgette émincée en lamelles (1 cm)
100 g de petits pois surgelés
½ bouquet de coriandre fraîche (по избор) haché

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1592 kJ / 383 kcal

Мазнини 23 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 мин.

Salade d'aubergines et poivrons

35 мин.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 мин.

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 мин.

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1ч. 20 мин.

Okonomiyaki

50 мин.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ч. 45 мин.

Risotto parfumé aux herbes

30 мин.

Salade de pâtes au pesto de poivron

30 мин.

Gratin de nachos

1ч.

Burger végétalien

45 мин.

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 мин.

Покажи всичко