Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les coques en chocolat
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La mousse de fruits exotiques
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 30 g sucre vanillé maison
- 1 mangue, détaillée en dés (1 cm)
- 2 fruits de la Passion, la chair uniquement
- 30 g de noix de coco râpée
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 729.3 kJ / 174.5 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBrioche extra moelleuse
45min
Brioche à la mie filante
1hod. 45min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Gâteau renversé à l'ananas
1h
Crème dessert aux speculoos
6h 20min
Mousse chocolat-tonka
4u. 20min
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min
Banoffee
2h 35 min
Crème brûlée
2hod. 40min
Popcorn au caramel
55min
Sfenj - donuts marocain
2h 45 min