Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

4.2 12 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 7ч. 45 мин.
20 pièces

Съставки

Le croustillant aux speculoos
  • 200 g de biscuits speculoos
  • 80 g de beurre
  • 80 g de cassonade
La mousse de fruits exotiques
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de purée de fruits exotiques
  • 50 g de sucre en poudre
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
  • 1 mangue détaillée en dés
    1 ananas frais, détaillée en dés

Трудност

средно


Хранене за 1 pièce

Протеин 0.6 g
Калории 541.5 kJ / 129.6 kcal
Мазнини 7.6 g
Фибри 0.3 g
Въглехидрати 14.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко