Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

3.2 11 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 55 мин.

6 portions

Съставки

unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
40 g
Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
350 g
water
200 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
300 g
rye flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
150 - 200 g
oil for greasing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 18.2 g

Калории 2004 kJ / 479 kcal

Мазнини 17.4 g

Въглехидрати 66.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Italian Kitchen 62 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza Mummy

1 h 20 min

Ghostly Pizza

1 h 45 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 min

Pizza Capricciosa

1 h 35 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1 h 10 min

Dehydrated Sourdough Starter

No ratings

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 min

Rainbow Flat Bread

50 min

Quick Bread Rolls

45 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 h

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1 h 10 min

Покажи всичко