Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

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Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

1 gousse d'ail
20 g de beurre
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
1 camembert coupé en longues lamelles

Трудност

лесно

Хранене за 6 portions

Протеин 78 g

Калории 6636 kJ / 1589 kcal

Мазнини 89 g

Фибри 26 g

Въглехидрати 108 g

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