Преминете към основното съдържание Търсене
Vacherin à la pêche et au clou de girofle

Vacherin à la pêche et au clou de girofle
4.4 7 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
10 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La meringue (la veille)
  • 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
  • 70 g de sucre en poudre
  • 700 g de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 6 clous de girofle
  • 250 de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 3.5 g
Калории 1502.3 kJ / 357.9 kcal
Мазнини 18.8 g
Фибри 1.5 g
Въглехидрати 42.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs et petits prix 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies aux Oreo®

4.2(11)

35 мин.

Sorbet de fruits rouges

4.6(285)

10 мин.

Mousse au chocolat magique

4.4(631)

15 мин.

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.7(42)

30 мин.

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(524)

15 мин.

Cheesecake aux pommes

4.2(163)

3ч. 30 мин.

Soupe de fraise à la menthe

4.9(392)

15 мин.

Sorbet mangue-Passion

4.7(209)

12ч.

Iles flottantes

4.7(2.1K)

1ч.

Mousse de fraises et framboises

4.1(535)

20 мин.

Crème brûlée à la Passion

4.3(99)

3ч. 45 мин.

Glace au café

4.4(83)

12ч.

 Покажи всичко