Преминете към основното съдържание Търсене
Vacherin à la pêche et au clou de girofle

Vacherin à la pêche et au clou de girofle
4.4 7 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
10 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La meringue (la veille)
  • 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
  • 70 g de sucre en poudre
  • 700 g de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 6 clous de girofle
  • 250 de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 3.5 g
Калории 1502.3 kJ / 357.9 kcal
Мазнини 18.8 g
Фибри 1.5 g
Въглехидрати 42.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs et petits prix 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24ч. 30 мин.

Dame blanche

5.0(11)

12ч.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

5.0(2)

1ч.

Crêpes à la compote d’abricots secs

5.0(1)

30 мин.

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

4.8(92)

2ч.

Granité framboise-violette

4.8(5)

2ч. 15 мин.

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix

4.5(2)

2ч.

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25 мин.

Glace à la réglisse

4.6(49)

3ч. 45 мин.

Mini-banoffee pie

4.6(59)

2ч. 30 мин.

Blanc-manger à la banane

3.8(10)

3ч. 15 мин.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

3.9(10)

4ч. 15 мин.

 Покажи всичко