Thai Style Fried Mee Hoon

Thai Style Fried Mee Hoon

3.8 67 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
6 portions

Съставки

  • dried shrimp rinsed
    30 g
  • fresh red chillies deseeded
    6
  • shallots
    100 g
  • fresh ginger
    30 g
  • ground turmeric
    10 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • tomatoes cut in quarters
    250 g
  • oil
    50 g
  • mee hoon (rice vermicelli)
    400 g
  • kaffir lime leaves (по избор) thinly sliced
    3
  • fish sauce
    50 g
  • palm sugar
    20 g
  • dark soy sauce
    ½ tbsp
  • English cabbage cut in chunks (5 cm)
    200 g
  • water
    450 - 500 g
  • medium-sized prawns deshelled, tail-on
    150 g
  • torch lily buds (bunga kantan), shredded
    2
  • limes (по избор) juice only
    3

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 10 g
Калории 1791 kJ / 428 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 78 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко