Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle

Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle

3.5 2 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

3 Portionen

Съставки

Weißwein
150 g
Kubebenpfeffer, ganz
1 TL
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Salz
¾ TL
Eier
3
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Salbeiblätter, frisch
7
Pfefferkörner, schwarz
2 TL
Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
200 g
getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
40 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
2 TL
frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
1 Bund
Butter in Stücken
120 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 26 g

Калории 3404 kJ / 813 kcal

Мазнини 51 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Feine Prise 13 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Tomatensuppe mit Burrata

40 Min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 Std. 30 Min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 Min

Schnelles Hirsotto

25 Min

Dinkel-Pizza mit Gemüse

1 Std. 40 Min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1 Std. 10 Min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Kokosnuss Dhal

25 Min

Kokos-Milchreis mit Mango

55 Min

Покажи всичко