Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle

Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle

3.5 2 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

3 Portionen

Съставки

Weißwein
150 g
Kubebenpfeffer, ganz
1 TL
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Salz
¾ TL
Eier
3
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Salbeiblätter, frisch
7
Pfefferkörner, schwarz
2 TL
Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
200 g
getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
40 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
2 TL
frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
1 Bund
Butter in Stücken
120 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 26 g

Калории 3404 kJ / 813 kcal

Мазнини 51 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Feine Prise 13 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 мин.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ч.

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1ч.

Blumenkohl-Erbsen-Curry

45 мин.

Grünkern-Risotto

50 мин.

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2ч. 30 мин.

Käsefondue

15 мин.

Erbsensuppe mit Nockerl

50 мин.

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

45 мин.

Süßkartoffel-Kumpir

1ч. 30 мин.

Bao-Buns aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

1ч.

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40 мин.

Покажи всичко