Устройства и аксесоари
Farce aux fruits secs pour volaille
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
835 g
Съставки
-
6 tranches de pain (120 g env.)
-
300 g de lait
-
60 g de noix de cajou
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60 g de noisettes
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40 g d'amande émondée
-
60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
1 gousse d'ail
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70 g d'échalotes coupées en deux
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60 g d'abricots secs dénoyautés
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60 g de figues sèches
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre noir en grains à ajuster en fonction des goûts
-
1 dinde ou 1 gros poulet
Трудност
лесно
Хранене за 100 g
Протеин
9 g
Калории
1101.7 kJ /
263.6 kcal
Мазнини
15.4 g
Фибри
4.7 g
Въглехидрати
21.6 g
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