Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2.7 29 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

6 porcji

Съставки

Pasztet z bakłażana

1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
1 ząbek czosnku
50 g oliwy z oliwek
masło do natłuszczenia formy
mąka pszenna do oprószenia formy
4 jajka
50 g mleka 1,5% tłuszczu
3 szczypty soli
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
gorąca woda do kąpieli wodnej

Pomidorowy coulis

3 ząbki czosnku
100 g cebuli przekrojonej na pół
30 g oliwy z oliwek
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
1 łyżeczka cukru
1 szczypta tymianku, świeżego

1 szczypta tymianku, suszonego
3 szczypty soli
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
10 liści bazylii, świeżych posiekanych

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Протеин 8 g

Калории 1089 kJ / 262 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA FRANCUSKA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagietki rustykalne

15ч.

Chleb codzienny na drożdżach

3ч. 45 мин.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2ч. 30 мин.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2ч.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1ч. 15 мин.

Bułeczki śniadaniowe

1ч. 45 мин.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ч. 50 мин.

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1ч. 10 мин.

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 мин.

Ciabatta

4ч. 40 мин.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1ч. 40 мин.

Bułki śniadaniowe

1ч. 40 мин.

Покажи всичко