Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

3.7 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portion

Съставки

huile végétale pour huiler
2 aubergines (250 g chacune env.)
4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
20 g de mirin
15 g de sucre en poudre
20 g de saké
160 g d'eau
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3 g

Калории 735 kJ / 176 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade au Japon 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe aux légumes et aux œufs

40 мин.

Gratin de nachos

1ч.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1ч.

Crumble d'endives au roquefort

1ч. 5 мин.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1ч. 20 мин.

Gratin de blette au tofu soyeux

1ч.

Tartine végétarienne

40 мин.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 мин.

Paella végétarienne

50 мин.

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3ч. 25 мин.

Falafels

24ч.

Purée butternut-noisettes

50 мин.

Покажи всичко