Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

4.3 181 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta affumicata a cubetti
5 cuori di carciofo a spicchi
50 g di vino bianco
600 g acqua
sale q.b.
350 g di pasta secca tipo paccheri
2 uova
foglie di basilico fresche q.b. per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.4 g

Калории 2510 kJ / 600 kcal

Мазнини 25.5 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 65.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara love 19 Рецепти
Италия

Incaricate in cucina 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1ч. 5 мин.

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1ч.

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45 мин.

Pasta zucca e cavolo riccio

45 мин.

Trofie al sugo di pesce

1ч.

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 мин.

Orzotto al radicchio rosso

40 мин.

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2ч. 20 мин.

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 мин.

Risotto con salmone agli agrumi

50 мин.

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 мин.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 мин.

Покажи всичко