Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

4.3 164 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta affumicata a cubetti
5 cuori di carciofo a spicchi
50 g di vino bianco
600 g di acqua
sale q.b.
350 g di pasta secca tipo paccheri
2 uova
foglie di basilico fresche q.b. per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.4 g

Калории 2510 kJ / 600 kcal

Мазнини 25.5 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 65.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara Love 18 Рецепти
Италия

Incaricate in cucina 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30min

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40min

Riso alla marinara

1h 25min

Gnocchi al ragù

2h 10min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h

Lasagna ai quattro formaggi

1h 30min

Pasta al forno vegan

1h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Покажи всичко