Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

4.3 178 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta affumicata a cubetti
5 cuori di carciofo a spicchi
50 g di vino bianco
600 g acqua
sale q.b.
350 g di pasta secca tipo paccheri
2 uova
foglie di basilico fresche q.b. per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.4 g

Калории 2510 kJ / 600 kcal

Мазнини 25.5 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 65.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara love 19 Рецепти
Италия

Incaricate in cucina 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e piselli

35min

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30min

Sugo al tonno

45min

Risotto ai piselli

40min

Risotto al pomodoro

40min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min

Riso con pollo e verdure

30min

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40min

Cottura della pasta

20min

Spaghetti all'amatriciana

35min

Carbonara vegetariana

30min

Couscous vegetariano

30min

Покажи всичко