![Udon casero Udon casero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F0776DC-E362-48A3-A711-52574415A20A/Derivates/467C0561-4A75-4793-9BEE-CC698268D146.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- Хранене
- за 1 porciones
- Калории
- 1500 kJ / 357 kcal
- Белтъци
- 11 g
- Въглехидрати
- 73 g
- Мазнини
- 1 g
- Фибри
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSushi California
1j
Pasta "alla Norma"
50min
Espagueti carbonara
40min
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
30min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1 Std. 10 Min
Lasaña de berenjena
1j
Espagueti del mar
35min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Risotto affumicato
30min
Fideo seco con arroz
35min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1 Std. 10 Min