Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.7 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 10 мин.

12 pezzi

Съставки

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7.7 g

Калории 1372 kJ / 328 kcal

Мазнини 29.5 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Lazio in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza napoletana

9h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza alla marinara

1h 35min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3h 50min

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30min

Pizza romana scomposta

3h 20min

Покажи всичко