![Pan plano de centeno Pan plano de centeno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED299E96-5C7A-44C1-8AB0-46C4E47CE9E4/Derivates/18a06019-f6ac-42bd-bcca-eaccf231f58a.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 180 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 100 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de miel
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 422.4 kJ / 101.1 kcal
- Белтъци
- 3.1 g
- Въглехидрати
- 21.1 g
- Мазнини
- 45.8 g
- Фибри
- 2.3 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRolls de jamón y queso
45min
Pan de aceitunas
3h
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40 min
Tronco de pan relleno
2h 15min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Hogaza rústica con centeno
16 Std.
Pan de croissant
6hod. 30min
Pan de molde sin gluten
14 godz.
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 min.
Pan de trigo con masa madre
15h
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 Std. 30 Min