![Risotto with Parmesan cheese Risotto with Parmesan cheese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7E71A7E-12A2-4938-91B2-5CA30477DB17/Derivates/0e973c21-df3b-49fb-ab52-548b47880216.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 40 g butter
- 10 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
- 780 g water
-
1
stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
или 1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1812 kJ / 433 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 1.8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCourgette and Feta Risotto
30 min
Spaghetti Carbonara
40min
Risotto with Parmesan Cheese
30 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Basic Parboiled White Rice
35min
Tuna Pasta Bake
1 godz.
Chicken Shawarma Bowl
1 godz.
Apricot chicken risotto
30 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min