Устройства и аксесоари
Crème vanille aux fruits exotiques
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 portions
Съставки
La crème
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
-
50 g de cassonade
Le tartare de fruits
-
1 mangue détaillée en dés
-
2 bananes coupées en rondelles
-
4 fruits de la Passion jus et pulpe
-
40 g de cassonade
-
2 c. à soupe de rhum
Трудност
лесно
Хранене за 6 portions
Протеин
31 g
Калории
8190 kJ /
1959 kcal
Мазнини
107 g
Фибри
42 g
Въглехидрати
215 g
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