Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
1 foglia di alloro secca o fresca
80 g di pomodori ciliegino a metà
60 g di olive nere, denocciolate a metà
100 g di vino bianco, secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di pasta secca tipo spaghetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 44 g

Калории 2929 kJ / 700 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 84 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e fagioli

40 min

Risotto alla milanese

30 min

Gnocchi di patate

1 h 15 min

Lasagne classiche

2 h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Carbonara vegetariana

30 min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 min

Risotto con pollo, spinaci e porri

No ratings

Spaghetti alla nerano

30 min

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Покажи всичко