Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
1 foglia di alloro secca o fresca
80 g di pomodori ciliegino a metà
60 g di olive nere, denocciolate a metà
100 g di vino bianco, secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di pasta secca tipo spaghetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 44 g

Калории 2929 kJ / 700 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 84 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1ч. 30 мин.

Lasagne classiche

1ч. 10 мин.

Risotto con spinaci ed asparagi

40 мин.

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2ч.

Polenta

1ч.

Riso con pollo e verdure

30 мин.

Sformato di pasta

50 мин.

Zuppa di spinaci e lenticchie

50 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Lasagne verdi

1ч. 15 мин.

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 мин.

Cornetti con carne macinata

30 мин.

Покажи всичко