La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate

3.0 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 parts

Съставки

La purée de pommes de terre à l'ail

500 g d'eau
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
4 gousses d'ail
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte feuilletée

200 g de beurre
farine de blé pour fariner
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu, pour la dorure

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 4.2 g

Калории 1493.2 kJ / 357.2 kcal

Мазнини 26.2 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ч.

Pizza poivron chèvre et chorizo

2ч.

Pizza jambon-champignons

1ч. 35 мин.

Pides aux trois fromages

1ч. 40 мин.

Pizza XXL

3ч.

Empanadas au poulet

1ч. 50 мин.

Pizza épinard-feta

1ч. 10 мин.

Flammekueche

1ч. 50 мин.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3ч. 15 мин.

Pizza au thon

1ч. 40 мин.

Ficelles picardes

2ч.

Focaccia italienne

5ч. 10 мин.

Покажи всичко