Преминете към основното съдържание Търсене
Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane
3.3 16 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le gâteau aux peaux de banane
  • 4 bananes chair et peau
  • 100 g d'eau
  • 1 citron vert non traité, zeste et jus
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de sucre roux
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 180 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 2 blancs d'œufs
La mousse à la banane
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de banane coupée en morceaux
  • ½ citron vert non traité zeste et jus
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le dressage
  • 50 g de banane
  • ½ citron vert non traité

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 6.3 g
Калории 1503.3 kJ / 359.7 kcal
Мазнини 32.2 g
Фибри 4.5 g
Въглехидрати 69.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits doigts de sorcière

4.5(151)

2ч.

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.6(32)

1ч. 40 мин.

Gâteau au potiron d'Halloween

4.4(29)

4ч.

Cheesecake à la citrouille et aux épices

4.4(34)

4ч. 55 мин.

Layer cake tiramisu

4.8(6)

14ч. 10 мин.

Pumpkin pie

4.3(88)

2ч.

Sablés cœur noisette-chocolat

4.6(51)

1ч. 35 мин.

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

4.5(11)

1ч. 25 мин.

Cupcakes pour Halloween

4.2(23)

2ч. 40 мин.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

4.5(15)

1ч. 10 мин.

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12ч.

Brioche roulée comme une galette des Rois

4.7(296)

3ч. 50 мин.

 Покажи всичко