Преминете към основното съдържание Търсене
Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane
3.3 16 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le gâteau aux peaux de banane
  • 4 bananes chair et peau
  • 100 g d'eau
  • 1 citron vert non traité, zeste et jus
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de sucre roux
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 180 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 2 blancs d'œufs
La mousse à la banane
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de banane coupée en morceaux
  • ½ citron vert non traité zeste et jus
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le dressage
  • 50 g de banane
  • ½ citron vert non traité

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 6.3 g
Калории 1503.3 kJ / 359.7 kcal
Мазнини 32.2 g
Фибри 4.5 g
Въглехидрати 69.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crêpe Suzette

4.4(156)

35min

Crêpes épaisses à la bière

4.1(126)

55min

Crêpes suzette

4.2(12)

2h 15min

Crêpes des îles

4.7(63)

40min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.8(28)

45min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(173)

1h 15min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1h 55min

Tartelettes choco-framboises

4.6(37)

55min

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1h 30min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35min

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20min

 Покажи всичко