Преминете към основното съдържание Търсене
Ají de gallina

Ají de gallina
3.8 298 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
  • 260 - 270 g de cebolla en trozos
  • 20 - 30 g de zanahoria
  • 3 diente de ajo
  • 1 pastilla de caldo
  • 1000 g de agua
  • 100 g de pan de molde sin corteza
  • 400 g de leche
  • 40 g de pasta de ají amarillo
  • 40 g de aceite
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 30 - 40 g de queso parmesano rallado
  • 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 28.6 g
Калории 1415 kJ / 338 kcal
Мазнини 24.4 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 16.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Viaje a Perú 7 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1ч.

Cochinita pibil

4.1(163)

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1ч. 10 мин.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2ч. 10 мин.

 Покажи всичко