Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

4.6 34 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 150 g di seitan a pezzi
  • 50 g di noci sgusciate
  • 1 cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
  • 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 320 g di pasta secca tipo trofie

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 21.5 g
Калории 2075 kJ / 496 kcal
Мазнини 18.5 g
Фибри 6.4 g
Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко