Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine

4.4 330 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

90 g d'échalote coupée en deux
3 gousses d'ail
15 g de gingembre frais
20 g d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
2 c. à café rases de curcuma en poudre
1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
1 feuille de laurier frais ou déshydratée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
700 g d'aubergine détaillée en dés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4 g

Калории 543 kJ / 130 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry végétarien

45 мин.

Tarte rustique aux carottes rôties

Няма оценки

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 мин.

Œufs cocote à l'oseille

40 мин.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 мин.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 мин.

Curry de légumes au lait de coco

50 мин.

Pad thaï au tofu épicé

1ч. 50 мин.

Bobun végétarien

1ч. 15 мин.

Hamburger végétarien

4ч. 45 мин.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1ч. 25 мин.

Seitan à l'orange

1ч.

Покажи всичко